de: R$ 190,00
por: R$ 150,00
Safra: 2007
Tipo: Tinto - Assemblage
Conteúdo: 750ml
89
89
Comentário do Sommelier:
O Almaviva Epu é feito com uvas Cabernet Sauvignon e Carmenère, na região de Puente Alto, no Vale de Maipo, zona central do Chile. O vinho é produzido em vinhedos antigos, localizados em um terreno diferenciado, nas escarpas pedregosas da Cordilheira do Andes, local em que o micro-clima é muito parecido com o do Médoc, Bordeaux, na França.
Produtor: Viña Almaviva
Tipo: Tinto - Assemblage
Região: Puente Alto, Chile
País: Chile
Uvas: Cabernet Sauvignon(73%), Merlot(9%), Cabernet Franc(8%), Carménère(7%) e Petit Verdot(3%).
Graduação Alcoólica: 14.5%
Temperatura de Serviço: 15°C
Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês.
Diretrizes Enogastronômicas:
Vinho potente ideal para grelhados de carne vermelha, principalmente cordeiro. Mas cortes nobres bovinos temperados com salvia ou tomilho no sal grosso é Par perfeito. Os queijos de textura cremosa ou firme e de sabor pronunciado são boas pedidas: talegio, serra da estrela, granapadano, reblochon, brie e camenbert com geléia de damasco ou framboesa. Massa com molho cremosos e cogumelos é bom acompanhamento.
Safra: 2007
Estimativa de Guarda: 8 ano(s)
Conteúdo: 750ml
Aromas:
O vinho revela aromas de cassis e amora madura associado a finas notas de café, chocolate e cedro.
Sabor:
Vinho potente, denso e completo, bem estruturado por seus taninos firmes e maduros . Sabor muito persistente e frutado, com final de boca amadeirado com toques de glicerina.
Cor: Vermelho rubi escuro.
Observação: por uma hora antes de servir aprimora seu sabor.
Rating WX: 2011-07-13
Almaviva EPU 2007
Nota Rating WX: 91
Preço x Qualidade 1
Jurado A: 90
Jurado B: 91
Jurado C: 89
Jurado D: 91
. Fabio em 12/09/2011:
Abri ontem e os deuses do olimpo se juntaram aos comensais. Me arrependi de ter comprado só uma garrafa.
. Viotti em 08/09/2011:
Anciosamente esperando a volta!!! Excelente!! Nota 10!
. OMAR em 28/07/2011:
ALMAVIVA EPU 2007
Por favor, me avisem quando o produto estiver disponível.
Muito obrigado!
Omar de A. Machado Jr.
. VALERIA em 13/05/2011:
Realmente ... é fino, elegante, extremamente prazeroso e equilibrado : memorável. Enfim, pelo preço, absolutamente imperdível.
. João em 12/03/2011:
Talvez o vinho de melhor custo/benefício que já bebi. Vejo muito pouca diferença dele para o Almaviva (o 2007 que experimentei recentemente), por 1/5 do preço. Fecho pelo menos uma caixa de cada lote que a Wine trouxer - vinho espetacular! Meu preferido.
. Edimilson em 09/12/2010:
Realmente um vinho excelente com ótima relação custo/benefício. Realmente imperdível!
. César em 04/12/2010:
O vinho é excepcional. Compre, compre, compre!
. Rodharden em 23/11/2010:
Melhor CxB da Wine. Top. Dá para comprar uns 2 ou 3 e guardar por mais anos porque ainda há um desejo, uma vontade, de experimentar novas sensações com o passar do tempo. Aveludado, macio, estável, corpo e alma dignos realmente dos grandes Cabernets, e um toque de Chile com Carmenère e o nervo de petit verdot.
. Flavio Wuensche em 17/11/2010:
Excelente preparo. Equilíbrio perfeito. Deve ser degustado na temperatura recomendada, sob pena de se perder o ponto exato de observação das suas propriedades.
. Sip Telecom em 08/11/2010:
Simplesmente um dos melhores vinhos que já tomei. Tomei pela primeira vez em Reñaca-Viã Del Mar frente ao Pacífico, lógico que isso marcou demais. Mas o Vinho é fantástico, não deve nada aos melhores vinhos Europeus.
. buon gustaio em 10/10/2010:
degustamos almaviva epu na bodega em santiago.
excelente qualidade, e resolvemos colocamos em nosso cardapio.
BUON GUSTAIO RESTAURANTE
AV PEREIRA DA SILVA 1450
SOROCABA
Máximo de 10 compras por pessoa.
Entrega em até 2 dias úteis a partir do encerramento da oferta.
Frete incluído.
Caixa com 6 unidades de 750ml.